Chanh vàng có chứa nhiều vitamin, khoáng chất như kali, magiê, natri, canxi, mangan.

Chanh vàng cải thiện  khả năng sản xuất acid chlohydric và mật. Chanh vàng chứa các muối khoáng vi lượng tiêu diệt mầm bệnh như các vi khuẩn có hại, nấm mốc, nấm men. 

Chanh giúp làm sạch máu bẩn, cải thiện khả năng hấp thụ glucose và bảo vệ tuyến tụy.

Chanh vàng + đường cát vàng: Nâng sức đề kháng, chỉnh pH nước bọt tăng kiềm.